Catherine Michaux et Patsy Renard: Ordre et désordre... le point de vue des protéines
Dans cet exposé, nous introduirons les particularités des protéines intrinsèquement désordonnées. Elles manquent en effet de structure tridimensionnelle stable, au moins pour une partie de leur séquence, ce qui leur confère une forte flexibilité à l'origine de leur importance dans de nombreux processus biologiques. Des exemples particuliers seront décrits comme celui d'une protéine qui inhibe le rotor moléculaire à l'origine de l'ATP (qui est le principale transporteur d'énergie de la cellule).
