La compréhension des processus de dénaturation/renaturation de peptides/protéines

La maîtrise du repliement des protéines et la compréhension de ses mécanismes constituent des enjeux cruciaux pour relever les défis biotechnologiques contemporains. Le développement de techniques efficaces de renaturation est essentiel. Déterminer les conditions appropriées pour la renaturation des protéines et particulièrement des protéines membranaires, relève actuellement du processus empirique souvent improductif, coûteux en temps et ressources puisque celle-ci implique généralement plusieurs étapes d'optimisation pour chaque système étudié.

Dans ce cadre et pour pallier ces lacunes, nous avons envisagé une nouvelle procédure basée sur l'association d'un détergent et d’un cosolvant. Au delà de cette preuve de concept, le projet, focalisé sur les systèmes membranaires, s’inscrit dans un objectif général qui est de comprendre les facteurs impliqués dans le procédé, d'améliorer le rendement de la méthode et d'identifier les conditions particulières de renaturation pour différentes classes de protéines.